◎作り置きメニュー
2時間…4品(4人前程)
3時間…8〜10品(4〜5人前程)

◎作り置き&当日のお食事
3時間〜

買い出しは、近隣のスーパーなどでサービス当日に、追加料金なしでご用意させていただきます。(地域によっては対応できないエリアもございます)
もちろん、お家にあるものでの調理や、買い出しを済ませていただいても構いません。

《交通手段》
各ご家庭には、公共交通機関を利用して伺います。自転車圏内であればメッセージにて、駐輪場の確認など連絡させていただきます。

《調理経験》
高校生の頃から食の専門科に通い、エコール辻調理日本料理コースを卒業。その後、食材がもつ自然の味を生かした料理を農園レストランにて経験し、自身の畑も世話をするようになりました。他にも、カフェや小料理屋でのアルバイト・研修経験があります。

《得意料理》
素材の持ち味を活かしたシンプルな料理。
出汁の効いた料理。
冷蔵庫にあるものや季節ものを使った料理。
楽しい多国籍料理も。
カフェにてスパイスを20種使った本格キーマカレーも作っておりました。

《大切にしていること》
郷土料理や日本文化の発信を大切にしております。
お子様の食育や行事食に寄り添う料理をお届けしたく勉強中です。
各ご家庭、一人暮らしのみなさまに、お家で安心できる食卓をご用意するため、事前ヒアリングを丁寧にさせていただきます。
その後、メニューの提案や買い出し等のご相談を2日前までにさせていただきますのでご対応よろしくお願いいたします。

※飲食店等での調理経験あり