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【職歴】※食関係
○「ミネラルたっぷりごはんとみそ汁のお店」チャレンジショップ・イベント出店 経験有
〇レストランでの飲食提供 経験有...
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【職歴】※食関係
○「ミネラルたっぷりごはんとみそ汁のお店」チャレンジショップ・イベント出店 経験有
〇レストランでの飲食提供 経験有
〇学校給食共同調理場、調理員経験有
【所有資格】
[保育関係]
※省略
[食関係]
ナチュラルフードコーディネーター、
食学ミネラルアドバイザー
食品衛生責任者講習 受講
[その他]
環境アレルギーアドバイザー
タッチフォーヘルスレベル1受講
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子どものアトピーアレルギーをきっかけに食の学びを深めました。そこを機に生活が転換され、自然食(ナチュラルフード)を日常に取り入れるようになってからは、子どもだけでなく、家族みんなも健康になりました!!そして今では、「自然本来の味・素材の味」が私の「心地よい」になっています。
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『食べなきゃ危険』という本に出会いました!障がい福祉の現場で働いてきた経験と、子どものアトピーアレルギーから大切にするようになった「食」とがつながった瞬間でした!!!
そして取得した「食学ミネラルアドバイザー」の資格。
ミネラルたっぷりごはんで、心も体も地球も元気にしていこう!!
✼ミネラルたっぷりごはんのコツもお教えできます! ✼
【想い】
毎日の食事がどれだけ大切かを息子に教えてもらった私。
ちょっとしたコツを知っているだけでミネラルたっぷりごはんにできるんですよ!そんな情報共有もいたします!
お忙しい方、お子さんの育児に手いっぱいの方、etc、私にできることをお手伝いします!!
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産前産後ヘルプ、退院直後ヘルプでもご利用ください。大変な時こそ、滋養のあるご飯を!!【オプション価格】
【想い】
チャレンジショップをやっていた時のことです。お店に何回か食べに来てくれたおばあちゃん。最近来られないなぁ、と思っていたら、その方のご友人が入院されていることを教えてくれました。
その後「退院したんだよ!」とご友人がお店のおむすびとみそ汁を購入して届けてくれたんですよね。すると夕方おばあちゃんから電話が!!
「おみそ汁飲んだら美味しくて、生き返る感覚でした!ほんとにありがとうございました。」と。普段から添加物等をむやみに摂らないように気にかけていらっしゃったおばあちゃんは、病院食がほんとにおいしくなかったのだと話されていました。
介護付きマンションに一人暮らしで今まで自炊をしていたものの、退院後は思うように体が動かず、でも美味しい栄養のあるごはんを食べたい!としばらくは定期的に店まで足を運びテイクアウトのみそ汁を購入してくれていました。
こういった方のお手伝いを続けないな。そんな想いから始めたサービスが産前産後ヘルプ、退院直後ヘルプです!
こちらは材料準備から承りますので、オプション料金がかかりますが、体が栄養のあるごはんを欲している時には、ぜひご利用ください。
【サポート時間帯の目安,料金】
平日8:00~18:00 (詳細はカレンダー確認お願いいたします。)
※基本的には平日の対応ですが、状況により日祝も相談に応じます。お気軽にご相談ください。その他ご希望があればご相談ください。
【お料理】
ご希望にはなるべく沿いたいと思っていますので、何でも
ご相談ください。
[家庭料理・作り置き料理]
目安:2時間で4品、簡単な料理のみ6品
(初めてのユーザー様の場合、キッチンの把握に時間を要するので、品数が少なくなります。)
得意メニュー:ごはん、みそ汁、和食系、
【お掃除】
お料理を主にお受けしますが、状況により、お掃除・片付けも対応可能です。ご自宅にあるお掃除道具をお貸しいただき、普段のお掃除をいたします。
目安:2時間で、お風呂場、洗面所1ヶ所、お手洗い1ヶ所(状況により変わります。)
上記はあくまでも目安となります。初回はヒアリングも含め想定時間内に作業が終了しない場合もございます。
【交通費について】
・車で移動のため、駐車場をお借りしたいです。
・移動時間が片道30㎞以上は+1000円いただいています。
★出来る限りサポートさせていただきますので、何かあればご相談ください。少しでもお役に立てるように心掛けております。