はじめまして。

調理師専門学校を卒業後、飲食業界をはじめ食に携わることが多々ありました。

自身も出産、子育てを経験し　より料理と向き合う時間が多くなり、家族の健康を考えながら日々料理をしています。

基本的に身体にやさしい和食中心の家庭料理が得意分野なので、旬の食材を使ったバランスの良い食事で一人一人のご家庭をサポートできたらと思っております。
（和食が得意ですが、オールジャンル対応しております！）

料理
＜家庭料理、作り置き料理＞
目安：2時間で4品、3時間で7品
（初回はキッチンに慣れていないため品数を少なめに設定しておりますが、時間が余った場合は追加でつくらせていただきます。）

◎得意メニュー
メイン
【肉料理】
・肉じゃが
・大根と手羽元の煮物
・豚の生姜焼き
etc...

【魚料理】
・鯖の味噌煮
・ブリの照り焼き
・鯵の南蛮漬け（エスカベッシュ）
・鮭のホイル焼き
・カラスカレイの煮付け
etc...

【副菜】
ナムル、マリネ、胡麻和え、お浸し
その時に美味しいお野菜で色々と展開していきます。


※基本的には和食を得意としておりますが、その他ご対応させていただきます。

【心がけていること】
・訪問時は除菌、手洗いうがいの徹底、マスク、エプロンは清潔なものを着用します。
・事前のメッセージや当日の作業開始前に、ご希望内容などをお伺いする「ヒアリング」をさせていただきます。ご希望に添ったサポート提供のために、ご協力をいただけますと幸いです。
・明るく丁寧な対応を心がけています！お気軽にご相談くださいませ。
・各々のご家庭にあった味付け（濃い薄いなど）になるよう感覚を頼らずにしっかりと塩分計算をし、調理させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。