調理師学校を卒業した後も独学で食のことについて様々なことを学び実践してきました。今でも子供達が健やかに成長していけるように日々試行錯誤しながら作っています。
健康思考で食材から調味料までオーガニックや無添加を使ったものも大好きです。
また季節の変化に応じた料理、体に合った食材や調理法などもその都度調整しながら作ることも意識しています。
ユーザー様とはしっかりとコミニュケーションをとりながらなるべくご要望にお応えできるようにお手伝いさせて頂きます。

作る料理は決して派手なものではありませんが
ユーザー様が日常生活を元気に送れるように栄養バランスを考え心も体も喜ぶお料理を提供させて頂きます。　

◎自宅では植物油、砂糖をなるべく使わない調理法で普段からも料理を作っているため、お身体のことを考えてる方もお気軽にご相談ください。
◎子供が乳製品アレルギーがあるため普段からアレルギー除去食を考え作ることもしています。
◎和食やシンプルなものが多いですがパスタや中華なども可能ですのでその都度お気軽にご相談ください。
◎圧力鍋を使った調理も可能です。



【対応サービス・目安】
■料理（家庭料理・作り置き）
・家庭料理／作り置き：3時間で主菜3~4品、副菜4~5品

メニュー例
＜主菜＞
・チキンソテー
・野菜入りハンバーグ
・肉じゃが
・鶏の唐揚げ
・豚バラ大根
・ピーマンの肉詰め
・豚肉のケチャップ炒め
・鶏肉と野菜のトマト煮込み
・鶏ハム
・蓮根と豚ひき肉の甘辛挟み焼き
・大根と手羽元の煮物
・生姜焼き
・鯖の味噌煮
・鯖の竜田揚げ
・鮭(又はその他の魚)と胡麻の甘唐揚げ焼き
・ドライカレー
・たっぷり野菜とキノコのひき肉あんかけ



＜副菜＞
・豚汁
・豆苗にんじんたまねぎの塩昆布炒め
・切り干し大根の煮物
・きんぴらごぼう
・キャベツと切り干し大根のサラダ
・もやしときゅうりのナムル
・かぼちゃサラダ
・卵焼き
・ラタトゥイユ
・かぼちゃやじゃがいものポタージュ
・いんげんの胡麻和え
・ブロッコリーとツナの和物
・ポテトサラダ
・春雨サラダ
・茄子とピーマンの甘辛味噌炒め
・きゅうりとわかめの酢の物
・ミネストローネ
・青のりフライドポテト
・大学芋
・じゃがいもチーズもち
・こんにゃくの甘辛煮
・パリポリ大根の簡単たくあん
・ブロッコリーのおかかマヨポン酢和え
・シンプルピクルス
・エノキのためたけ
・その他、汁物や混ぜご飯など

◎注意事項
・傷んでいる食品や賞味(消費)期限切れの食材など使用をお断りする場合がございます。
・洗い物などが多い場合は、お料理の開始時間が遅れる為、事前に決められた品数をお作りする事ができない場合がございます。
予め、ご了承ください。

【ご予約・スケジュールについて】
・平日は定期予約可能です！
・スケジュールが空いていない日程でもご相談可能です。ぜひお気軽にメッセージくださいませ。

【心がけていること】
・訪問時は、除菌・手洗い・うがいを徹底し、清潔なマスク・エプロンを着用します。
・作業前にご希望をお伺いするヒアリングを行い、ご要望に沿ったサポートを心がけます。
・明るく丁寧な対応で、安心してご利用いただけるよう努めます。