飲食のお仕事を20年、現在も老人ホームのお食事を作る調理師として働いています。
若い頃はミナミのイタリアンレストランで働いていましたが、魚・和食料理が得意だったり､､､笑
丸ごとの魚もおろしますので、お申し付けください。
又、10年近く、食べ放題焼肉店で働いていましたので、5㎏10㎏のお肉を解体・処理も出来ますのでご所望であれば行います！

家事も独身〜結婚後も主となり行ってきましたので、ご要望があればお任せを(^^)
水廻りのお掃除は得意です！

普段のおかず・作り置き料理・パーティメニュー等、お気軽にご相談ください！

【サービス・時間目安】
●お料理
2時間で4〜6品
3時間で6〜9品程　若しくは2日分を5〜8品程度
●パーティ・宴会メニュー
こちらはメニュー内容や設備・器具によって変わりますので、要相談です(^^)
例）・大きめの揚げ物用鍋がある
　　　→大量のフライ・揚げ物類が可能
　　・大きめ、強めのオーブンがある
　　　→手作りピザ・ローストチキンが可能
　　　　　　　　　　　　（やや時間は頂きます）
　　・冷蔵庫のスペースに余裕がある
　　　→大量のサラダ・冷製の前菜が可能

※希望メニューに乾物をご使用の際は、事前に水戻しをお願いする場合がありますので、必ず前日までにご通達・ご確認下さい。
又、調理内容によってはフードカッター・ミキサーが必要な物もあります。
場合によっては手作業で出来る範囲内でさせて頂く事もあります。

〜得意メニュー〜
・唐揚げ、フライドチキン
・各種ハンバーグ
・各種パスタソース
・グラタン
・煮物、お浸し
・魚料理全般

●掃除
2時間でお風呂・キッチン周り・トイレ・洗面所・ベランダ・リビング・玄関周り等から4カ所
3時間で6カ所程度

※油汚れ・キツい汚れ箇所がある場合は、こちらから専用の洗剤を持参させて頂く場合がございます。
お伝え下さい。
※作業難易度・状況によりお時間は多少前後する場合がございます。ご了承下さいませ。

◆最後に
近年の物価高の影響で、外食に赴く事も気が引けるこのご時世。
一般的な食材・調味料で、外食せずともお家でより美味しいお料理を！がモットーです。

自身のノウハウや、私生活の経験で、誰かの笑顔に繋がるなら､､､こんな幸せなお仕事はありません。

至らない事もあるかもしれませんが、ご指摘・ご贔屓下さいませ(^^)
　　　　　〜宜しくお願い致します〜