【ご予約について】
スケジュールに空きがない日程でも、調整できる場合がございます。まずはお気軽にメッセージでご相談ください。

はじめまして。
主婦歴15年、家族の食事づくりを続けてきました。

また、子どもと自分自身の体調不良をきっかけに薬膳を学び、日々の食事づくりに取り入れてきました。身近な食材を使い、季節や体調に合わせた食養生を意識した料理を作っています。

私が大切にしているのは、
「特別な薬膳料理」ではなく、いつもの家庭料理に食養生の知恵を取り入れること。

旬の食材や身近な食材を使いながら、ご家族がほっとできるお料理を真心込めてお作りします。

■対応サービス

【家庭料理・作り置き】
和食を中心に、洋食・中華など、ご家庭で親しまれているメニューに対応いたします。

＜お料理の一例＞
・旬の野菜をたっぷり使った煮物や蒸し料理
・素材の味を活かした魚やお肉のお料理
・季節の野菜を使った彩り豊かな副菜
・野菜本来の甘みや食感を楽しめる和え物やサラダ
・旬の食材を組み合わせた炊き込みごはん
・身体がほっと温まる具だくさんのお味噌汁やスープ
・季節や身体のことを考えた食養生のお料理　など

できるだけ素材そのもののおいしさを活かし、毎日食べてもほっとする、やさしい家庭料理を心がけています。

お子さまが食べやすい料理や、ご家族のお好みについても事前にお聞かせください。

【食養生を取り入れたお料理】
「薬膳」と聞くと、漢方や中華料理のような特別なお料理をイメージされるかもしれません。
私がお作りするのは、スーパーなどで手に入る身近な食材を使った家庭料理が中心です。

「旬のものをおいしくいただく」
「季節に合わせて食材を選ぶ」
そんな昔ながらの食の知恵も大切にしながら、食養生の知識を日々のお料理に取り入れています。

■調理時間の目安

・2時間：3～5品程度
・3時間：5〜8品程度
※メニューや調理環境、食材の下準備などによって品数は変わります。

■大切にしていること

毎日の食事は、お身体をつくる大切なもの。

だからこそ、ただ料理を作るだけではなく、
「このご家族が笑顔で食卓を囲めますように」
という気持ちを込めて、一品一品丁寧にお作りします。

忙しくて毎日の食事づくりが大変な方、作り置きをお願いしたい方、身体にやさしい家庭料理を取り入れたい方など、ぜひお気軽にご相談ください。

皆さまの暮らしにそっと寄り添えるサポーターを目指しています。