共働き等々仕事のお忙しい方や、子育て中のママのお力になりたいです!私自身も、子供の小学校時間に仕事ができる事と、料理する事が大好きなので予約頂ける事とても有難い気持ちです☆
ぜひお気軽に、お試しからでも♪ご予約をお待ちしています!
保育園の栄養士として、調理業務 4年
スペインバルでの調理経験 2年...
共働き等々仕事のお忙しい方や、子育て中のママのお力になりたいです!私自身も、子供の小学校時間に仕事ができる事と、料理する事が大好きなので予約頂ける事とても有難い気持ちです☆
ぜひお気軽に、お試しからでも♪ご予約をお待ちしています!
保育園の栄養士として、調理業務 4年
スペインバルでの調理経験 2年
現在はお料理代行を主に行っております。家庭料理を毎日手作りしています。
主婦力と栄養士の経験を活かして、第一は衛生的に。手際良く美味しく美しい料理作りをモットーに、ご家庭のお力になれればと思います!
また、化粧品の接客業としても働いた経験を活かし、お客様のニーズに合わせた聞き取りを心がける事、食べて美味しいだけではなく、美しい盛り付けを意識して仕事をしていきたいとおもっております。
一回一回のサポートを大切にし、できる限り丁寧に精一杯の努力をして参ります。
栄養士免許あり。保育園にて、ディナーの献立作成や、8ヶ月頃からの離乳食、幼児食おやつ作りを行って参りました。
肉バルやスペインバルでの経験を活かして美味しいお肉の焼き加減を意識してお作りします!
また、夫が病院の管理栄養士として従事している為お食事に制限がある方からのご依頼も承ります。(アレルギー、塩分制限、糖質制限、タンパク質制限等々…)
自身は管理栄養士免許保持ではなく又、病院で勤務したことはないのでアドバイスを聞きながらの対応となりますことご了承お願い致しますm(__)m
また溜まっている洗い物などもそのままにして頂いても大丈夫です☆綺麗に洗わせて頂きます☆
【対応サービス時間の目安】
■料理代行やキッチン周りのお掃除
目安:2時間
3日程度の作り置き(7〜8品)
最近は平均8品程は作っています(全て冷凍できるメニューでストック作りもOK)
or2日程度の作り置き5品程+お買い物やキッチン周りお掃除
3時間→4日〜5日程度の作り置き(9品〜12品
or2時間のサービスに加えて+買い物代行(3〜4日分まで)orおやつ作りorキッチンお掃除
または料理の難易度とお客様のご要望に合わせて臨機応変に対応致します。
買い物、冷凍作りおき、当日の夕食、キッチンの大掃除等お任せください‼︎
■料理(作りおき)
目安:2時間で7品〜10品 3時間で9品〜13品
冷蔵庫の中にあるもので適当に…
レシピの通りに作ってほしい…
作り置きで5日分の献立を…
冷凍ストックできるメニューのみを…等々
ご要望言って頂ければできる限り可能な範囲で対応致します!
◎得意メニュー メイン
・唐揚げ(チキン南蛮、油淋鶏)
・ハンバーグ(和風,デミグラス,トマトソース,煮込み)・ステーキ類(チキン、豚、牛)ソースもご要望に合わせて手作りします。
・ホイル焼き(鮭、鶏肉等)
・ローストビーフ(ローストビーフ丼)
・親子丼、オムライス、タンドリーチキン
・鶏の照り焼き・鶏のトマト煮込み・野菜炒め
・煮物各種・炊き込みごはん・ピラフ
ご要望有れば全般お作りできます☆
副菜
・ナムル・中華サラダ
・マリネ(野菜のみ・魚介類
・イタリアンのサラダ等・自家製鶏ハム☆
・根菜類(大学芋・じゃがいももち,ガレット)
・だし巻き卵・タルタルサラダ
ご要望有れば全般お作りできます☆
汁物
・味噌汁・スープ(コンソメスープ、ミネストローネ等)・ポタージュ(さつまいも・かぼちゃ等)
おやつ
・諸々レシピありましたらお作りします
(型はこちらで無料で準備もできます☆)
■片付けも含めて
目安:2時間〜4時間程度で最大限努力させて頂きます。
◼️調理器具、低温調理器具(ローストビーフ、鶏ハム)やお菓子作りの機材も言っていただければ持ち込みしますね☆
※上記はあくまでも目安となります。初回はヒアリングも含め想定時間内に作業が終了しない場合もございます。
【心がけていること】
・訪問時は除菌、手洗いうがいの徹底、マスク、エプロンは清潔なものを着用します。
・事前のメッセージや当日の作業開始前に、ご希望内容などをお伺いする「ヒアリング」をさせていただきます。ご希望に添ったサポート提供のために、ご協力をいただけますと幸いです。
・頂いた時間を無駄にしないよう手際良く作業を進めていきます。
・買い物等は新鮮な食材を見分けながら選ぶことを心がけます。
・明るく丁寧な対応を心がけています!
お気軽にご相談くださいませ。
※飲食店等での調理経験あり