調理師免許あり!
プロ野球選手の自主トレに同行し料理を担当!
タンパク質多め、グルテンフリー、脂質少なめ料理の提供
も承っております。
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調理師免許あり!
プロ野球選手の自主トレに同行し料理を担当!
タンパク質多め、グルテンフリー、脂質少なめ料理の提供
も承っております。
大手料理教室で10年以上料理講師として働いてきました。
主婦歴も30年以上、息子2人を育て上げました。
小学校での給食の調理や保育園でのメニュー開発、大手企業の商品開発業務などの経験もあります。家庭料理から作り置き料理、おもてなし料理、パーティ料理、
お子様が喜ぶ手作りのデザートなどご相談に応じてお作りしたいと思っております。
お料理レッスンをご希望のお客様対応可能です。
【得意な料理】
□︎ ローストビーフ 、ローストポーク
□︎ 煮豚
□︎ ミートソース
□︎ トマトソース(パスタ)
□︎ ハヤシライス
□︎ ドライカレー、バターチキンカレー、お母さんの美味しいカレー、グリーンカレー
□︎ チキンソテー
□︎ クリスマスチキン
□︎ 鮭ムニエル
□︎ ロールキャベツ
□︎ スペイン風オムレツ
□︎ グラタン
□︎ コロッケ、カボチャのコロッケ
□︎ 海老フライタルタルソース添え
□︎ ハンバーグ、和風ハンバーグ、煮込みハンバーグ
□︎ ポタージュスープ(コーン、カボチャ、人参など)
□︎ マッシュルームのクリームスープ
□︎ 野菜のピクルス
□︎ キャロットラペ
□︎ コールスロー
□︎ ポテトサラダ、カボチャのサラダ
□︎ 中華風春雨サラダ
□︎ 肉じゃが
□︎ 生姜焼き
□︎ 筑前煮
□︎ 茶碗蒸し
□︎ 魚の煮付け(カレイ、金目鯛、銀だら)
□︎ ブリの照り焼き
□︎ 魚のホイル焼き(鮭)
□︎ 鶏つくね焼き
□︎ 大根なます
□︎ 茸のマリネ
□︎ 切り干し大根、ひじきの煮物
□︎ ほうれん草の白和
□︎ 炊き込みご飯(タコ飯、鶏五目、茸、筍、生姜ご飯など)
□︎ 豚汁
□︎ けんちん汁
□︎ だし巻き卵
□︎ 鶏ひきおから
□︎ 餃子、焼売
□︎ 麻婆豆腐
□︎ 青椒肉絲
□︎ プリン
□︎ 台湾カステラ
□︎ 黒胡麻豆乳プリン
□︎ チョコレートケーキ
□︎ シフォンケーキ
□︎ チーズケーキ
□︎ ロールケーキ
□︎ りんご、イチヂクのコンポート
□︎ みかんゼリー
□︎ グレープフルーツゼリー
□︎ その他
【心がけていること】
・訪問時は除菌、手洗いの徹底、エプロンは清潔なものを着用します。
・事前のメッセージや当日の作業開始前に、ご希望内容などをお伺いする「ヒアリング」をさせていただきます。ご希望に添ったサポート提供のために、ご協力をいただけますと幸いです。
・明るく丁寧な対応を心がけています!お気軽にご相談くださいませ。
<家庭料理、作り置き料理>
目安: 3時間で8品〜(お料理に寄って品数変わります)
<パーティー料理>
目安:3時間で5品〜 ケーキなど含めて
(メニューはご相談ください)
※ 他 お客様のお好み、季節の食材を取り入れたお料理をご提案致します。
※ 事前の食材のお買い物は、料金30分追加で
お願いしております。
※ 定期のご相談も承りますのでお気軽にお申し付け
下さい。
〜★□プライベート料理レッスン□★〜
□ ご自宅でのプライベートレッスンになります。
マンツーマンのレッスンになります。
□ レッスン代は 2.5時間(試食のお時間含む)で
10,000円になります。
□ 材料費・交通費は別途かかります。
調味料のご用意はお願いしております。
□ 習いたいメニューなどありましたら、お知らせ下さい
1回のレッスンで3品〜になります。
(メニューにより品数は異なります)
デザート(ケーキ等)のご要望も承ります。
□ まずは基礎から習いたいという方
10回コース・20回コースとご用意しておりますので、
お気軽にご相談下さい。
□ お料理等の様々なご質問にお答えしております。