◎料理経験◎
一人暮らしの時は”The男料理“
ビーフシチューやもつ煮込みなど、主に煮込み料理でこだわった料理を得意で作っていました。

子どもが生まれてからは料理ができない妻に代わり料理担当をしています!慎重派の子どもで初めて見る料理に警戒心を抱く子でしたが、創意工夫で今ではひと通りのものが食べられるようになり、食べることが大好きな子になりました!

◎得意料理◎
⚫︎大人、大きい子向けメニュー
・ローストビーフ
・牛すじ煮込み
・手巻き生春巻き
・無限豆腐ハンバーグ
・本場仕込みのムニエル
・魚のひつまぶし
・むね肉のネギ塩炒め
・油淋鶏
・梅しそ餃子
・おかず豚汁

⚫︎お子さんも大好きメニュー
・かぼちゃのポタージュ
・優しい肉だんご
・パリパリ春巻き
・辛くないヤンニョムチキン
・手羽中の甘辛炒め
・さつまいも型のスイートポテト

◎こころがけ◎
食事の目的は色々ある中で、1番大切なことは家族のコミュニケーションの時間だと思っています。一緒に食卓に付ければ今日あった出来事が話せたり、別々になっても同じものを食べたら会話のネタになります。美味しく食べることはもちろんですが、そんな一幕のパイプ役になれるような演出も込みでお手伝いさせていただきます!

◎強み◎
10年以上接客業、サービス業に携わっているので、お相手に喜んでもらうということ、予想をひとつ超える提案をするということに関しては自信を持っています❣️そのため事前のご相談では細かくヒアリングできますとよりお喜びいただける提案ができると思いますので、しっかりコミュニケーションが取れたら嬉しく思います!