プロフィールをご覧いただきありがとうございます。
しっかりとヒアリングをさせていただき、お家ごはん作りの手間抜きのサポートをさせていただければと思います。

☆管理栄養士
☆男の子2人のママ（小3の双子）
　→基本的に、素材の味を活かした薄味の味付けが得意です。
☆50℃洗いや重ね煮など、素材の良さを活かした調理を得意としています。
☆大人ごはんからの取り分けによる離乳食の準備のお手伝いも可能ですので、ご相談ください。

☆家庭料理、作り置き料理
　2時間で7～８品
　3時間で最低10品はご準備します。

完成品はもちろんですが、すぐに、調理できるようにカット野菜やお味噌汁の具の準備、冷凍できる味を漬け込みした主菜（手作り冷凍ミールキット）の準備も対応可能です。

【お買い物例】
基本はあるもので応用して作りますが、以下のようなものをご準備していただけると、メニューが組みやすいです。
◎主菜メニュー用（たんぱく質）：魚貝類、肉類、ひき肉、卵など1.必要な日数プラスα　※3～4日分で5～6種類が目安。
→魚は丸ごとではなく、時短のため下処理済みか切り身をご用意ください
◎基本の野菜(玉葱、人参、じゃが芋、葉物、根菜、旬の野菜、きのこ類、薬味系など)合計10種類程度
◎サポート食材：大豆製品、トマト缶・ツナ缶（缶詰）、乾燥ひじき・切干し大根（乾物）、ハム、チーズ類、練り製品、こんにゃく類、ちりめんじゃこ、鰹節、梅干し、海苔など
◎基本調味料さしすせそ：砂糖（みりん・酒も含む）・塩・酢・醤油・味噌
◎それ以外の調味料であるとよいもの（なくても対応は可能）
油、昆布やいりこ、片栗粉、小麦粉、パン粉、ポン酢、マヨネーズ、ケチャップ、ソース、オイスターソース、バター、炒りごま、すりごまなど

※保存容器を大中小多目にご用意下さい。ジッパー付きの保存袋があると、半調理品の保存には便利です。

※上記はあくまでも目安となります。初回はヒアリングも含め想定時間内に作業が終了しない場合もございます。

【心がけていること】
・訪問時は除菌、手洗いうがいの徹底、マスク、エプロンは清潔なものを着用します。
・事前のメッセージや当日の作業開始前に、ご希望内容などをお伺いする「ヒアリング」をさせていただきます。ご希望に添ったサポート提供のために、ご協力をいただけますと幸いです。
・明るく丁寧な対応を心がけています！お気軽にご相談くださいませ。

【交通費について】
公共交通機関を利用の場合、実費をご負担ください。

ただし、同じ中央区内でも、公共交通機関を利用すると遠回りor時間がかかってしまう場合、車での訪問をお願いすることがあります。
往復40分圏内は一律800円、60分圏内は1,500円（Googleマップにて一般道実走ルートでの算出）でご請求差し上げます。また、ご自宅に駐車場が無い場合は別途パーキング代をご負担ください。