「主婦のプロ」を目指して約40年、特に料理が大好きでベターホーム協会の各種のお料理教室に通いました。

＜家庭料理、作り置き料理＞
目安：2時間で4−6品、3時間で8−10品 

＜得意メニュー＞
▲煮物など和風料理
▲回鍋肉・麻婆豆腐・棒棒鶏・エビチリ・中華茶わん蒸し・八宝菜・
トマたま炒めなどの中国料理
▲ハンバーグ・肉団子・蓮根つくね・ピーマン肉詰め・餃子など挽肉料理
▲生姜焼き・ポークチャップなどの薄切り肉の浸けおき
▲鳥チャーシュー・鳥の甘酢漬け・みの揚げ・よだれ鶏などの鶏肉料理
▲ポテトサラダ・春雨サラダ・コールスローなどのサラダ
▲豚汁・蕎麦の実雑炊・蓮根団子汁
ミネストローネなどの汁物
▲その他グラタン・たまごピザ・ハヤシライス・季節の炊き込みご飯

お時間いただければ、和菓子・ケーキ・パンもお作りします。