調理師歴15年、主婦歴に於いては30年以上4人分の食事作りをしていました。
フレンチレストラン、和食屋やカフェで勤務経験があり、お好みに応じて対応させて頂きます。
洋ではキャロットラペやピクルス、生ハム等を使った前菜類やちょっとしたパーティー料理、和ではたくさん根菜が摂れる豚汁や筑前煮はかぼちゃの煮付けはよく家で作ります。

得意料理は
ハンバーグ(ステーキor煮込み)
特製唐揚げ
ポークステーキ（手作りおろしタレ）
白身魚の南蛮漬け
特に前菜系(マリネ、和え物、エスカベッシュ、南蛮漬け)

料理時間は2時間は4〜6品
(例　ハンバーグステーキ、カジキのトマトソースかけ、茄子の煮びたし、オレンジゼリー、スパニッシュオムレツ等)、
3時間で6〜9品
(例　ぶりの照り焼き、鶏のから揚げ、浅漬け、厚焼き玉子、大根とハムのサラダ、肉じゃが、かぼちゃの煮物等)です。

・訪問時は除菌、手洗いうがいの徹底、マスク、エプロンは清潔なものを着用します。
・ 事前のメッセージや当日の作業開始前に、ご希望内容などをお伺いする「ヒアリング」をさせていただきます。ご希望に添ったサポート提供のために、ご協力をいただけますと幸いです。 
・明るく丁寧な対応を心がけています！お気軽にご相談くださいませ。