肝っ玉母さんが、美味しい家庭料理で、サポート致します！

予約リクエスト送信日からサポート当日まで、中3〜5日間お時間頂きます。
打ち合わせしたいメニュー決めやキッチンの設備お持ちの調理器具・用品などお尋ねさせて頂く為です。リクエスト送信時にユーザー様のご希望なるべく具体的にお知らせ下さい。お忙しくお疲れで早く来て欲しい！と思っておられると思いますが、打ち合わせが充分でなく見切り発車しますと、結局ユーザー様の満足度が下がってしまい、私にとってもそれは本意では有りません。

【料理】
★家庭料理　1時間半で当日分
　　　例えば)主菜1品、副菜2品、汁物

★作り置き　2時間で、約5〜6品
　　　　　　3時間で、約7〜8品

＊メニューやボリューム、食材の数、調理の手間にも寄りますので、品数はこの限りでは有りません。あくまでも目安として、ご了承下さい。

ご提案のメニューから、選択頂きます。
提案メニューは、日々季節の移り変わりと共に増えてまいります。

訪問当日にお客様のご自宅冷蔵庫に有る食材で何か作ると言うスタイルでは有りません。

★食材をカット
＊直ぐに調理に使えるよう、ご希望の食材毎に切り分け、保存容器やジッパー付きのビニール袋などに入れて冷蔵または冷凍出来ます。
例えば、
①汁物用に冷蔵庫内の〇〇と△△切っておいて欲しい
②炊き込みご飯を作りたいので、〇〇、△△、◎◎の食材だけ細かく切っておいて欲しい
③明日の朝使いたいので〇〇は千切りにしておいて欲しい　など
(未加熱の食材ですので、冷蔵庫保管の場合は傷まぬ内にお使い下さい)

★食材買い出し(オプション：＋¥500)
＊ユーザー様のお宅から徒歩や自転車で片道15分圏内のスーパーへお金をお預かりして行って参ります。帰宅後レシートとお釣りをお渡し致します。

お立て替えも出来ますのでその場合は、交通費と共に経費としてご請求申し上げます。

買い出しをご希望される場合、ご自宅からスーパーまで、徒歩か自転車で片道何分必要かスーパー名もご記入頂きお知らせ下さい。

★ホームパーティー料理
＊3時間から5時間でお受け致します。

★ホームパーティーのケーキ(オプション：＋小¥300・＋中¥400・＋大¥500)
＊たっぷりなフレッシュフルーツとホイップクリームで作る、3種類のサイズが選択出来るホールケーキです！
直径約15cm・約20cm・約25cmからお選び下さい。サイズ毎に高さも高くなります。

また、調理後のキッチンは、現状復帰程度に片付けさせて頂きます。

サポート時間は、1時間以上で、以降15分刻みで、予約リクエスト可能です。

予約をお決め下さったのち、訪問に当たって事前にご家族の嗜好や、苦手な食材、アレルギーなど、お客様のご希望に沿える様、ご要望を叶える為にキッチンの設備やお使いの調理道具の置き場所・状況など細かな点まで、尋ねさせて頂きます。写真に撮って頂いたのを送って下さっても構いません。

時間内に効率良く作業をする為に予め把握しておきたいです。お持ちでない器具がある場合、持参させて頂ければ大変助かります。

調理師や栄養士他、資格は有りません。

お母さんの作る家庭料理の枠を超える事は有りませんので、レストランで召し上がる様なプロのお料理は提供出来ませんが、たっぷり心を込めて、調理させて頂きます！
 
《サポート可能時間帯》
平日
　10:00〜16:00
　　　※16:00以降の延長はお受けして
　　　　おりません。大変申し訳ありま
　　　　せんがご了承下さい。
土日祝
　9:00〜17:00

＊上記は全て調理及び片付け時間帯です。移動に前後プラス約1時間ずつとご了承下さい。公共交通機関を使用してお伺いします。自転車で行ける範囲は公共交通機関使用での交通費をお願いします。
車でお伺いする事は有りません。