・主婦歴24年
・自宅パン教室運営
・保育所栄養士経験
・食育アドバイザー
・米粉パン工房勤務経験
・料理もパンも、お客さまの好みに合わせたものをお作り致します

[メニュー例]　2025.12.7更新
〇和食
すき焼き風煮
おでん
肉じゃが（醤油）
肉じゃが（塩にんにく）
豚キャベツ
豚汁
鯖の味噌煮
サンマの塩焼き
小松菜とあげの煮浸し
かぼちゃの煮物（鶏そぼろあん有り・無し）
焼き茄子
茄子の味噌焼き
ゆず大根
べったら漬け風
野菜の塩麹漬け
ひじきと大豆の煮物
おからの煮物
生姜の佃煮

〇洋食
ミートソースパスタ
ナポリタン
サバ缶トマトパスタ
りんごとクリームチーズのピザ（米粉・小麦粉）
フォカッチャ（秋野菜・お好み焼き・おやつ系）
惣菜パン（米粉・小麦粉）
照りマヨチキングリル　
野菜たっぷりポトフ
クリームシチュー
ポテトグラタン
大根のグラタン
鶏ハムとスープ
炒め挽肉とオムレツ
ポテトグラタン
里芋と甘栗のグラタン
かぼちゃのガーリックソテー
コロコロ野菜のスープ
ポタージュ
野菜のマリネ
おからのポテサラ風

〇中華・他
中華丼
肉まん（米粉・小麦粉どちらでも）
キムチ鍋
肉団子と白菜の春雨スープ鍋
蒸し鶏
豚キムチ半熟巣ごもり卵のせ
チーズタッカルビ
八宝菜風うま煮
卵と青菜の炒め物
チャプチェ
ナムル
春雨スープ
ビーフン
小松菜のナンプラー炒め

冬場はお味噌作りも可能
＊材料は大豆・塩・米麹（スーパーに年中あります）だけ

など、お料理・パン・スイーツもお作りします。
買い物代行をご希望の方は申し付け下さい。
初回は顔合わせのあと、お買い物に出ます。
2回目からはお買い物をしてから伺います。

食べたい物リクエストも、お受けします。
お好きな食材を教えて頂き、メニュー提案も致します。
好みの味付け(薄味、濃いめなど)も事前のヒアリングにてお伺いします。
産前産後の油抜きメニューにも対応。
小さなお子様がいらっしゃる場合は薄味に。

2〜3時間で作り置き5～8品(約3日分)の調理が可能です(初めてのお宅ですと、勝手が分からないため理想通りに出来ない可能性もあります)。

・パン作りにかかる時間の目安
小麦の場合
ピザだと1時間半、小さいパンは3時間弱、食パンなどの大きなパンは3時間半
米粉の場合
1時間半以内に作れます
・料理・掃除・片付けはパン生地の発酵時間(ピザ以外約80分)を使ってすることが出来ます
・パンをご自宅で作れるようになりたい方には、レッスンも承ります（レシピ料金別途必要）。
・家事力をつけたい方には、アドバイスも可能です。「家庭料理を身につけたい」
「整理収納力アップでスッキリ暮らしたい」
「環境に優しい洗剤の使い方を知りたい」
「時間の使い方の見直し方を知りたい」
など、生活が整う方法をご一緒に考えさせていただきます。
・日時はスケジュールにない日でご希望に添える場合もございますので、ご相談ください。
・交通の便の悪いところに住んでいるため、車移動になります。

#大掃除