現在実店舗で働いています。これまでの経験を生かし、お困りの方のお手伝いがしたくサポータになりました！
店舗業務の合間を縫ってサポートさせていただいております。
スケジュールが空いていない日でも対応可能な場合がありますので、ご希望の日時をお気軽にお問合せください。
当日予約は4時間前迄にお願い致します。
初回に買い物代行をご希望の方は、事前にヒアリングをしてから買い物をさせていただきます。
「お願い」
サポート中の事故防止の為、お子様やペットはサポート場所とは別の部屋もしくはケージ内で過ごしてもらうことが必須となります。
安全に作業が出来るようご協力の程、よろしくお願い致します。

和食料理のカウンター割烹を専門に30年以上の経験があります。
日々の食事はとても大切だと考えております。
添加物無しで身体に優しく素材の美味しさを和食料理で味わっていただきたいと思います。
調理師免許も所有しておりますのでご安心ください。

作り置き料理以外に、買い物と料理の下ごしらえのみのご依頼や、お子様のお弁当、お祝い事、コース料理、ホームパーティー料理なども承ります。
コース料理の場合は、大人4名の場合16000円～、4時間(仕込み1.5時間、お食事2時間、片付け30分)を予定しています。
定期的なご利用をお考えの場合はご相談ください。

料理代行
＜家庭料理、作り置き料理＞
目安：3時間で6～8品

【お料理一例和食全般】
煮魚、魚や鶏肉の照り焼き、肉じゃが、ぶり大根、豚汁、けんちん汁、出汁巻き玉子、牛肉と牛蒡の時雨煮、鶏の唐揚げ、魚の竜田揚げ、切干大根の煮物、漬物、根菜と鶏肉の田舎煮、茄子の煮浸し、厚揚げのべっこう餡掛け、酢の物、ひじきの炒り煮、法蓮草のお浸し、高野豆腐の含め煮など四季折々のお料理もお作りします。

（ご利用例）
①毎日の子供のお弁当作りが大変で、身体に安心な手作りのおかずを使いたい。

②料理が苦手なので作り置きをお願いしたい。

③仕事や子育てが忙しいため料理を作る時間を削減したい。

➄料理のレパートリーがマンネリなので、たまには違う味付けの料理を食べたい。

⑥食材を無駄にしがちなので、今ある食材や調味料を上手に使い切ってもらいたい。

⑦朝食を毎日食べたいが朝から作るのは時間的に無理。簡単に食べられるストック料理を作って欲しい。

⑧外食が減ってしまったので、自宅でお店の料理が手軽に食べたい。

⑨一緒に料理をしながら、味付けや調理方法、盛り付けなどを教えて欲しい。

⑩寿司の握りや巻物、魚のさばき方など一通りの料理を教えて欲しい。

⑪料理以外に包丁のとぎ方を覚えたい、出汁を上手に取れるようになりたいなどのご相談も対応させて頂きます。

まずは一度お試しでご利用頂き、単発以外に定期的なご利用も是非ご相談ください。

【ご依頼のメッセージ内容について】
①ご希望の日にちと時間
②最寄りの駅やバス停
③ご希望のお料理の量（人数や何日分など）やご利用内容（作り置きやコース料理、パーティー料理、お祝いなど）を細かくご記入いただくと、打合せがスムーズに行えます。

ご依頼の際は、アレルギーの有無、食材や調味料の在庫確認などいくつかのご質問をさせて頂きますのでよろしくお願いいたします。

※メッセージの返信は日中仕事中の為、午前と18時以降に対応させていただきます。
※コロナ、インフルエンザ対策について
当日にご本人、ご家族、同居人などに熱が37.0度以上ある場合や喉の痛み、咳をしている場合はキャンセル扱いになります。
※サポーターのコロナ対策
・ワクチン3回接種済み
・出勤時の検温
・ご訪問の際は、入室する前に持参した消毒剤で手と指の消毒、調理前には持参した石鹸で手洗いを行い感染予防には十分に気を付けて仕事をします。