よく食べる家族のため､ボリューム料理や野菜たくさん料理を作ってきた主婦歴20年超のおばさんです。最近の物価高に対応すべく､ハムやベーコン､パンなども手作りに挑戦してます。

例  2時間の家事代行（料理）
当日夜のご飯の下準備3品 ➕作り置きおかず2品
例えば。。
〜当日分〜
きのこたっぷり炊き込みご飯
生姜焼きと付け合わせのサラダ
ミネストローネ
〜作り置き〜
鶏肉手羽元煮､肉じゃが､揚げ出し茄子、ポテトサラダ､小松菜ともやしのナムル､餃子だね、シュウマイだね、唐揚げ下味付け､鶏胸肉ハム､きのことエビのアヒージョなどの中から2､3品

ちょっと野菜を洗って切ってあったり、下味だけ付けてあるお肉が冷蔵庫にあったり､温めてカレー粉を入れるだけのスープがあるだけで､栄養バランスが取れてお金も外食ほどかからないのが家庭料理です。
忙しいお母さんのお助けになり､子どもに優しい気持ちで接する時間を作るお手伝いが出来たらと思います^_^