■料理
＜家庭料理、作り置き料理＞
目安：2時間で4−6品、3時間で8−10品

初夏の当日＆つくりおき献立（3時間で）
蒸し暑い夏を乗り切る！夏野菜たっぷりの献立のご提案
小さなお子様も召し上がれるように、薄味、辛さ抑えてなどのアレンジもできます。

◎水晶鶏（豚しゃぶ）と夏野菜の揚げ浸し（冷蔵で３日程度）
◎ミニトマトの甘酢漬け（冷蔵で２日程度）
◎ドライカレー＆ミートソース（冷凍可）
◎茄子と豚肉の味噌炒め（冷蔵で２日程度）
◎鶏肉と夏野菜のカチャトーラ（冷蔵で３日程度）
◎青椒肉絲（あとは炒めるだけ）（冷凍可）
◎にんじんしりしり（冷凍可）またはキャロットラペ（冷蔵で３日程度）
◎鶏肉の照り焼き用漬け込み（冷凍可/あとは焼くだけ）
◎豚肉の味噌漬け（冷凍可/あとは焼くだけ）
◎タンドリーチキン（冷凍可/あとは焼くだけ）
◎アスパラガス（きゅうり）のクリーミードレッシングサラダ
（ドレッシングは別に冷蔵で５日程度）


◎得意メニュー
（和食）
豚角煮だいこん・筑前煮・煮魚
ちらし寿司・炊き込みご飯
（中華）
八宝菜・シュウマイ・餃子
（洋食そのほか）
無水カレー
ラザニア
クリームシチュー
（野菜の副菜）
五目きんぴら
キャロットラペ
ラタトゥイユ
ナムル
ポテトサラダ
ポトフー
＜パーティー料理＞
目安：オーブンを使った大皿料理や前菜盛り合わせなど季節や召し上がる方の年齢やお好み、イベントの目的などを考慮してつくります。メニューはご相談ください。

＜離乳食＞
子育て経験を生かして大人のメニューをアレンジした離乳食作りも可能です。

【心がけていること】
・訪問時は除菌、手洗いうがいの徹底、マスク、エプロンは清潔なものを着用します。
・事前のメッセージや当日の作業開始前に、ご希望内容などをお伺いする「ヒアリング」をさせていただきます。ご希望に添ったサポート提供のために、ご協力をいただけますと幸いです。
・極力、市販のルーなどを使わず、手作りします。ベシャメルソースやカレーも手作りなので塩分控えめ、油分控えめなどのご要望にお応えします。
・管理栄養士として肉、魚、野菜など栄養バランスを考えたトータルプランをご提案します。おいしく、健康な食生活のお手伝いをします。
・明るく丁寧な対応を心がけています！お気軽にご相談くださいませ。