数あるサポーターの中から
こちらを読んで頂きありがとうございます！
男性スタッフは少し抵抗があるかと思いますが
安心感を持って頂けるサポートを
目指しておりますのでどうぞ宜しくお願い致します。

飲食店では15年勤務しており
多種多様の業種に携わってきましたので
『家庭料理』『作り置き』『パーティ料理』
『お子様のごはん』など『和洋中』
どのジャンルでもお任せください。

また大型キッチンでの勤務経験も
ありますので水回りや汚れの強い場所の
掃除も喜んでサポート致します！

料理や掃除以外でも規定内であれば
何でも対応致しますのでぜひご相談下さい。

『献立』

『鶏もも』
親子丼、チキン南蛮、照り焼き、鶏のクリーム煮、酢鶏、よだれ鶏、油淋鶏、甘辛鶏ごぼう、鶏肉とネギの焼き鳥風、タンドリーチキン、チーズダッカルビ、唐揚げ、鶏とじゃがいものグラタン、チキンカレー、鶏のピカタ、鶏手羽元のさっぱり煮、鶏の甘味噌ダレ、鶏大根、ヤンニョムチキン、棒棒鶏、風来坊風唐揚げ、鶏ももとカシューナッツ炒め、クリームシチュー、

『鶏胸肉』
鶏胸肉の南蛮漬け、棒棒鶏、鶏胸の味噌マヨ和え、サラダチキン、蒸し鶏のネギソースがけ、カツレツ、鶏胸とキューリのごまだれ和えと、きゅうりと鶏胸のだし浸し、大葉と明太チーズのはさみ揚げ、鶏のエビチリ風、大葉と梅のはさみ揚げ

『挽肉料理』
鶏そぼろと卵の炒り煮、ロールキャベツ、ハンバーグ、ピーマンの肉詰め、揚げ春巻き、キーマカレー、三色丼、コロッケ、麻婆豆腐、麻婆なす、肉団子の甘酢あん、豆腐ハンバーグ、ピーマンとひき肉の甘辛炒め、ロコモコ、メンチカツ、タコライス、チキンナゲット、レンコンのはさみ揚げ、豚挽き肉と茄子のピリ辛炒め、つくねの照り焼き、ジャージャー麺、煮込みハンバーグ

『豚肉』
回鍋肉、生姜焼き、角煮、トンテキ、酢豚、とんかつ、レバニラ、豚肉とアスパラ巻きの甘辛煮、八宝菜、ゴーヤチャンプル、豚しゃぶのごまだれ和え、豚と茄子の甘味噌炒め、豚キムチ、チンジャオロースー、葱塩ダレ豚、とん平焼き、豚肉とチンゲンサイの卵炒め、スタミナ丼、ビビンバ

『魚』
魚の煮付け、魚の南蛮漬け、ブリの照り焼き、魚の幽庵焼き、鮭のネギ味噌ダレ、魚とキノコのホイル焼き、鯖のチリソース、魚の甘酢あんかけ、鯖のポテサラ、鯖と芋のオーブン焼き、鯖とキノコのピリ辛炒め、アジフライ、アジの照り焼き、魚のかば焼きぶり大根、魚のネギ味噌ホイル焼き、ぶりの香味ダレ、鱈と野菜の中華風あんかけ、魚のごま味噌マヨ焼き、カジキのニンニクバター醤油焼き、鰆の山椒味噌焼き

『海老』
エビチリ、エビマヨ、エビフライ、エビカツ、エビと大葉と餅の揚げ春巻き、エビとアボカドのサラダ

『牛肉』
ビビンバローストビーフ、ビーフシチュー、ハヤシライス、カレー、プルコギ、牛肉のごぼう巻き牛丼、牛肉と芋のオイスター炒め、チャプチェ

『和えるだけパスタソース』
トマトパスタ、トマトクリームパスタ、クリームパスタ、ボロネーゼ、明太子クリーム、カルボナーラオイルパスタ、和風パスタ、ナポリタン、ミートソース

『副菜』
肉じゃが、ひじきと大豆の煮物、にんじんしりしり、きんぴらごぼう、れんこんきんぴら、もやしナムル、大学芋、酢味噌和え、白和え、茄子の揚げ浸し、ポテトサラダ、春雨サラダ、ニラ玉炒め、サツマイモのレモン煮、レンコンサラダ、ごぼうサラダ、ちくわの磯辺焼き、かに玉風あんかけ、かぼちゃのそぼろあんかけ。筑前煮、イカと里芋の煮物、切り干し大根の煮物、切り昆布と人参の煮物、さつま揚げとスナップエンドウの煮物、牛肉と根菜の煮物、もつ煮込み、じゃがいものそぼろ煮、ふきの煮物、手羽先の煮物、筍とふきの煮物、揚げ出し豆腐、山芋の揚げ出汁風

『卵』
オムレツ、オムライス、だし巻き卵、カニ玉風あんかけ、オムキャベツ、スパニッシュオムレツ、

『スープ』
中華スープ、コンソメスープ、ワンタンスープ、ミネストローネ、ワカメスープ、ヴィシソワーズ、かぼちゃのポタージュ、

『1時間で出来るデザート』
パンナコッタ、ゼリー、ガトーショコラ、チョコテリーヌ、バスクチーズケーキ、ティラミス、

『その他』
サンドイッチ、ハンバーガー、ホットドッグ

『食材費を抑えたい』『冷蔵庫の余り物を活用したい』
など事前にご相談して頂けたら全て対応致します。
上記以外でもご要望があれば何でもお作り致します。

事前のメッセージや当日の作業開始前に、ご希望内容などをお伺いする「ヒアリング」をさせていただきます。ご希望に添ったサポート提供のために、ご協力をいただけますと幸いです。