家庭では健康を考えて料理を作ることが多く、どちらかというとヘルシーでお惣菜的な料理が多いのですが以前、ル、コルドンブルーでフランスのクラッシック料理を学んだので、どちらかと言うと洋風料理の方が得意です
例えば、
ホワイトソースから作るグラタン、シチュー
ハンバーグ
牛肉の赤ワイン煮
プルドポーク
ミートソース
魚のムニエル
タンドリーチキン
じゃが芋のガレット
ローストビーフ
マッシュポテト等
簡単な、お惣菜の場合は2時間で6~7品
例えば、作り置きを含め7~８名分の量ですと、品数は減ります、４品くらい
揚げ物が入ると多少、お時間が係り品数が減る事がございます

今まで家庭内で当たり前ですが、食中毒はだしておりません
食品衛生管理者、所持

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